野菜を蒸した方が体にいい。
It’s healthier to steam vegetables.
「It’s 形容詞 to 動詞」という言い方を本当によくします。どんな形容詞でも大丈夫です。たとえば
「It’s easy to make mistakes.（間違いやすい）」
「It’s hard to explain.（説明しにくい）」
「It’s important to practice.（練習するのが大切です）」
「It’s healthy to go to bed early.（早寝は健康的）」など。
そして比較級でも大丈夫です。たとえば
「It’s easier to get a taxi.（タクシーに乗った方が簡単）」
「It’s healthier to steam vegetables.（野菜を蒸した方が健康的）」など。
「steam」は元々「湯気」という意味の名詞ですが、「蒸す」という意味で動詞としても使います。たとえば
「I steamed the vegetables.（野菜を蒸した）」
「I ate steamed dumplings.（蒸し餃子を食べた）」など。
