どういう仕組みですか？
How does it work?
「work」は「働く」以外にもいろんな意味で使います。たとえば「効果がある・効く」「うまくいく」「都合がつく」など。
たとえば
The plan worked.
（計画がうまくいった）
The medicine is working.
（薬が効いている）
Does Tuesday work for you?
（火曜日の都合はいかがですか？）
そして、今回の「How does it work?」は、機械などが「どうやって動くか」「どのように機能するか」、システムや制度が「どういう仕組みになっているか」という使い方です。
たとえば、機械の使い方を知りたいときも
How does it work?
教室のシステムについて知りたいときも
How does it work?
WH名詞節にすると「how it works」になりますが、これもよく使います。
たとえば
That's not how it works.
（そういう仕組み・使い方・システムじゃない）
たとえば、部下に「今朝はなんで３０分遅刻したの？」と聞いて「昨日は３０分残業したから今日は３０分遅刻してもいいでしょう？」と言われて
That's not how it works.
（そういうことじゃないよ）
他にも、商品のデモンストレーションをするときに
Let me show you how it works.
（使い方・機能をお見せしますね）
