ステーキの焼き加減はどうなさいますか?
How would you like your steak?
シチュエーション: レストラン・食べ物
文法:
ウェーターが1番よく使う英語は「would you like+名詞」です。
たとえば、
Would you like something to drink?
(お飲物はいかがですか?)
What dressing would you like?
(ドレシングは何になさいますか?)
今回のフレーズも「would you like」を使っているだけですね。「would you like」の左側には「How(どう)」、右側には「your steak」を付けるだけです。
同じように
How would you like your eggs?
(卵の焼き方はどうなさいますか?)
How would you like your coffee?
(コーヒーの飲み方はどうなさいますか?)
も同じです。
答えるときは文にする必要はなくて
「Medium rare.」
「Scrambled.」
「Black with 2 sugars.」などでOKです。