冬休みの間、食べ過ぎしゃった。
I binged over the winter break.
文法: 過去のこと
「binge(ビンジ)」は「暴食する」又は「暴飲する」という意味の動詞です。
「やけ食い」というニュアンスで使うこともあります。
お正月休みで食べ過ぎたことを
「I binged over the winter break.」で言いましょう。
そして「binge on ~」という使い方もできます。
たとえば
「I binged on fast food.(ファストフードを暴食した)」
「I binged on ice cream after I broke up.(別れた後アイスをやけ食いした)」など。