お肉の味を引き立てます。
It brings out the flavor of the meat.
文法: 普段のこと・習慣
❶ 「味を引き立てる」は「bring out the flavor」と言います。
たとえば
Japanese cooking brings out the flavor of the ingredients.
(日本料理は素材の味を引き立てる)
The sauce brings out the flavor of the meat.
(ソースがお肉の味を引き立てる)
Broiling the fish brings out the flavor.
(炙ることで魚の味を引き立てる)
❷ 味以外の「引き立てる」も「bring out」と言います。
たとえば
Green really brings out your eyes.
(グリーンを着ると目が引き立つ)
The lighting brings out the colors in the painting.
(照明が絵の色を引き立てる)