あまり飲む方じゃないです。
I'm not much of a drinker.
文法: 形容詞
動詞に「er」を付け足して「~する人」という言い方がありますね。たとえば「swim（泳ぐ）」「swimmer（泳ぐ人）」、「drive（運転する）」「driver（運転する人）」など。
今回はその言い方を使った表現です。「I’m not much of a ~er」は「あまり~しない」という表現です。他にも
「I’m not much of a talker.（あまり喋る方じゃない）」
「I’m not much of a sleeper.（あまり寝ない）」など。
他にも「~er」を使って「a 形容詞 ~er」という表現もあります。たとえば
「I’m a good listener.（聞き上手）」
「You’re a bad liar.（嘘が下手だね）」
「He’s a messy eater.（食べ方が汚い）」
「She’s a light sleeper.（眠りが浅い）」
「I was a late bloomer.（遅咲きだった）」など。
